一、煙熏食品真空預(yù)冷機(jī)適用行業(yè)：廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè)、肉類企業(yè)、快餐企業(yè)、烘焙企業(yè)、水產(chǎn)企業(yè)、蔬菜企業(yè)、水果企業(yè)、配送中心等。

    真空快速冷卻機(jī)主要應(yīng)用于熱處理產(chǎn)品、熟食品從高溫快速降到低溫效率高能耗低、節(jié)能、環(huán)保，有效地解決傳統(tǒng)大冷庫(kù)降溫過(guò)程中的細(xì)菌超標(biāo)問(wèn)題，并達(dá)到提高產(chǎn)品品質(zhì)的效果。

    1:食品運(yùn)輸10~15℃的冷凍鏈;

    設(shè)備可根據(jù)客戶需求調(diào)整降溫溫度，從常溫到0℃，滿足各階段物流冷鏈的溫度要求。

    2:冷凍產(chǎn)品的預(yù)冷;

    對(duì)需要冷凍保存或運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，本設(shè)備可以在很短的時(shí)間內(nèi)完成預(yù)冷，大大縮短冷庫(kù)冷凍所需的時(shí)間與能源。

    3:生產(chǎn)流程中的快速冷卻;

    在冷凍食品生產(chǎn)流程中，真空快速冷卻機(jī)可對(duì)蒸煮后的制成品進(jìn)行快速降溫，直接進(jìn)入下一生產(chǎn)流程。

    煙熏食品真空預(yù)冷機(jī),延長(zhǎng)保鮮期

    食品行業(yè)的“控菌”專家

    真空預(yù)冷設(shè)備采用進(jìn)口元器件組成。在食品快速降溫過(guò)程中杜絕了產(chǎn)品的細(xì)菌污染，同時(shí)也顛覆了食品加工工藝流程，使食品安全得到了有效地保障，符合新食品安全法規(guī)定，利國(guó)利民。

    外觀不但漂亮，內(nèi)心更加強(qiáng)大

    日本標(biāo)準(zhǔn)SUS304奧氏體材質(zhì)整體焊接，外觀大氣實(shí)用，使用壽命長(zhǎng)達(dá)15年。

     真空冷卻技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)及展望  真空冷卻是一種先進(jìn)的冷卻技術(shù)，人們對(duì)它的認(rèn)識(shí)還不很深入。目前對(duì)真空冷卻技術(shù)機(jī)理分析較少，對(duì)冷卻過(guò)程的失水控制、壓力控制、溫度控制以及系統(tǒng)優(yōu)化節(jié)能分析還很淺。